Cramele din New York pot vinde acum vin în cutii, după ce restricțiile au fost ridicate de Biroul de Comerț și Taxe pe Alcool și Tutun. Senatorul Chuck Schumer a spus că decizia va duce la o creștere economică în continuare și va permite producătorilor să valorifice o tendință explozivă. Industria vinului conserve a crescut exponențial în ultimii ani.
Deși a fost deja o lovitură grea, industria vinului de 4,8 miliarde de dolari din New York a fost lăsată pe viță de vie de regulile și restricțiile învechite ale TTB, a spus senatorul Schumer. Decizia de astăzi de a permite vinificatorilor să-și vândă produsele în cutii de dimensiuni cele mai populare va duce la o creștere economică în continuare și va permite producătorilor să valorifice o tendință explozivă. Sunt mândru că am ajutat industria vinului din New York să reducă birocrația, reglementări care nu ajutau pe nimeni și să scoată întregul potențial al economiei din nordul statului.
Senatorul Chuck Schumer dă rezultate! Pe 10 iulie, el a vizitat Fox Run Vineyards pentru a-și exprima sprijinul ferm pentru a facilita vinderea vinurilor în cutii de vin prin schimbarea dimensiunilor permise. Acest lucru este cunoscut din punct de vedere tehnic ca standarde de umplere reglementate de Biroul Federal de Taxe și Comerț (TTB), iar senatorul Schumer le scrisese deja o scrisoare. Săptămâna aceasta, TTB a anunțat că modificările pe care senatorul Schumer le-a cerut pentru industria noastră sunt acum în vigoare. Rezultat: Cramele pot reduce costurile în timp ce extind marketingul. Suntem recunoscători pentru conducerea sa în această problemă și în alte probleme care afectează industria noastră, a declarat Jim Trezise, președinte, WineAmerica.
Aș dori să mulțumesc pentru mulți ani de muncă a senatorului Schumer în acest sens. Fără ajutorul lui, această schimbare foarte importantă a dimensiunilor standard de umplere nu s-ar fi produs. Acest lucru permite companiei Fox Run Vineyards și industriei vinului să folosească cutii de dimensiuni standard, care sunt mult mai accesibile și mai utilizabile de către public, a declarat Scott Osborn, președinte și coproprietar al Fox Run Vineyards.
Îi mulțumim senatorului Schumer pentru că a acordat atenție industriei noastre în creștere. Această schimbare a TTB va oferi vinăriilor flexibilitatea de care au nevoie pentru a crește și va oferi consumatorului tipurile de produse pe care le caută, a spus John Martini, proprietarul Anthony Road Vineyards.
Schumer a explicat că până astăzi, în timp ce vinul vândut în cutii a devenit o cerere din ce în ce mai populară a consumatorilor, standardele restrictive de umplere ale TTB au împiedicat vinificatorii din nordul statului să vândă vin în cutii de dimensiuni populare, inclusiv 12 oz (355 ml) și 8,4 oz (250 ml). dimensiuni. Chiar dacă reglementările TTB permiteau vânzarea berii în cutii de orice mărime, reglementările TTB permiteau doar vinul și cidrul tare peste 6,9% alcool în volum (ABV) să fie vândute în formate de conserve mai puțin populare, cum ar fi cutia de 12,7 oz (375 ml). și a permis ca popularele cutii de 8,4 oz să fie vândute doar într-un pachet de 3 sau 4, dar nu individual. Astăzi, TTB a eliminat aceste restricții prin actualizarea regulamentelor sale privind Standardele de umplere și prin autorizarea adăugării de cutii de 355 ml și 250 ml pentru vin.
Schumer a vizitat cramele din Finger Lakes și Southern Tier anul trecut, după ce a scris către TTB, susținând că reglementările oneroase privind dimensiunea cutiilor restricționau strâns capacitatea producătorilor din New York de a-și vinde produsul și, la rândul lor, le restrângeau capacitatea de a angaja noi angajați și de a-și dezvolta. afacerilor. Schumer a subliniat un sondaj al consumatorilor de vin realizat de WICResearch.com, care a concluzionat că piața totală a vinului va crește pentru a satisface preferințele consumatorilor, dacă TTB ar permite vânzarea de vin într-o cutie într-o singură dimensiune de 250 ml, ceea ce sondajul De asemenea, a dezvăluit că dimensiunea pentru o singură porție este cea mai populară în rândul consumatorilor. În mod similar, Schumer a notat în comentariile transmise la TTB, WineAmerica, o asociație comercială proeminentă pentru cramele americane, a îndemnat biroul să nu permită doar vânzarea de cutii de 8,4 oz, ci și vânzarea de cutii de 12 oz, deoarece acestea sunt mai puțin costisitoare. și mai ușor de găsit decât cutiile de 12,7 oz. Schumer a explicat că, în timp ce producătorii de bere și băuturi răcoritoare se bucură de o aprovizionare gata de cutii de 12 oz, vinăriile din New York i-au raportat că trebuie să aștepte până la șase luni pentru a obține cutii de 12,7 oz, deoarece acestea sunt mai puțin viabile din punct de vedere comercial. Mai mult, Schumer a spus că cutiile de 12,7 oz sunt adesea mai scumpe și necesită producătorilor de vin să cumpere în vrac, ceea ce poate fi prohibitiv pentru producătorii de vin mai mici.
Primiți cele mai recente titluri livrate în căsuța dvs. de e-mail în fiecare dimineață? Înscrieți-vă la ediția noastră de dimineață pentru a vă începe ziua.
