O altă parte a planului ambițios al lui Lee Bieber de a revitaliza centrul orașului în această comunitate din județul Seneca este acum în vigoare.
O muncă de doi ani de dragoste, aceasta este personală pentru nativul din Brooklyn.
Restaurantul Stan’s Waterloo a fost deschis pe 17 august la 7 E. Main St. Bieber, un proprietar de instalații sanitare și de încălzire din Brooklyn, l-a numit după regretatul său tată, Stan Bieber. O poză cu tatăl său este pe un perete al restaurantului cu lambriuri din lemn.
Lee a vrut să prezinte un local de burgeri în stil tavernă din New York, cu multe ingrediente din surse locale, împreună cu vinuri și beri locale. Carnea de vită provine de la Rosenkrans Farms din Fayette. Muranda Cheese din Fayette și Cayuga Lake Creamery din Interlaken furnizează și restaurantul.
Bieber a investit foarte mult în renovarea interioară pentru a crea o atmosferă de tavernă întunecată, din lemn și oțel. Există o zonă principală de luat masa și un bar la etajul străzii și un etaj superior pentru petreceri și evenimente speciale, inclusiv muzică live.
Orele FL: Citeste mai mult
