5 pași cum să faci espresso-ul perfect

O ceașcă perfectă de cafea este o poțiune magică care îți îmbunătățește instantaneu starea de spirit. Nu putem fi suficient de de acord, deoarece cafeaua are stimulente naturali care te fac simte-te plin de energie și gata să treacă peste zi ca un învins. Cu toate acestea, mulți oameni se luptă să facă o ceașcă de cafea perfectă. Cu toții avem o cafenea specifică cu cafele de nerăbdare. Îți dorești să poți face o ceașcă de cafea excepțională și cu gust divin? În acest articol, vom menționa 5 pași despre cum să faci espresso-ul perfect.





Espresso este o cafea expres pe care o puteți face rapid și o puteți avea în mișcare. Majoritatea oamenilor au amestecul care le place – unora le place o cafea tare cu mai puțin zahăr și lapte. În același timp, ceilalți vor să facă totul și să-și facă din cafea un deliciu dulce. Este esențial să vă înțelegeți papilele gustative și să faceți cafea în consecință. Se simte ca o bătaie de cap în fiecare dimineață să faci o ceașcă de cafea delicioasă. Ceva pe care ți-ai putea dori să ai pe cineva care să-ți facă o ceașcă de cafea aburindă și să pregătească un mic dejun rapid. Veți afla cum să faceți un espresso aburind, care miroase divin și are un gust ceresc. Poftim:

.jpg

Cum să faci cel mai bun espresso?

Espresso este unul dintre cele mai faimoase tipuri de cafea pe care le veți vedea în mâinile majorității oamenilor în timp ce se îndreaptă spre serviciu. Este cel mai popular, dar cel mai dificil de făcut. Sunteți începător în prepararea cafelei și întotdeauna greșiți rația? Te simțim pentru că mulți oameni au fost blocați în astfel de situații. Știm că visul tău este să faci ceașca perfectă de espresso. Suntem aici pentru a vă ajuta să învățați cea mai valoroasă abilitate. Iată cinci pași pentru a face un espresso grozav:



Espressor ideal

Cum să faci cafeaua perfectă cu un espressor? Primul pas pentru a face cea mai bună cafea espresso este alegerea unui aparat potrivit. Pe piață sunt disponibile multe aparate de cafea, dar oamenilor le este întotdeauna confuz să găsească cea potrivită pentru bucătăria lor de acasă.

O mașină de cafea ar trebui să aibă un piston de înaltă presiune pentru a oferi un mediu potrivit pentru o preparare perfectă. Înainte de a cumpăra un aparat de cafea, uită-te la caracteristicile acestuia și vezi dacă este ideal pentru tipul de băutură pe care ți-ar plăcea să o bei dimineața. Trebuie să investești în aparate de cafea care oferă o infuzie puternică în timp record și sunt mai ușor de curățat. Doriți să vă familiarizați cu espressoarele de înaltă calitate sub 1000 USD sau doriți să cumpărați unul? Citeste mai mult Aici.

Curățați-vă aparatul de cafea

Uneori, espresso-ul tău poate avea un gust prost, chiar dacă l-ai făcut folosind lucrul obișnuit. Ești pasionat în curățarea aparatelor de cafea sau înnebunești? Unii dintre noi sunt vinovați să recunoască că aparținem acestei din urmă categorii. Este esențial să vă spălați corect aparatul de cafea de două ori pe lună. Înmuiați toate piesele detașabile ale aparatului de cafea în apă și săpun pentru a curăța reziduurile. Veți simți o creștere instantanee a gustului de espresso după ce vă curățați aparatul de cafea.



Raport apă/cafea

Nu știi cum să faci espresso-ul perfect cu cafea instant? Apa și cafeaua sunt cele două ingrediente principale pentru a crea amestecul perfect de espresso. Majoritatea oamenilor nu le place laptele sau smântâna în cafea. Prin urmare, raportul apă/cafea vă poate face sau distruge jocul. Mai exact, amestecul de apă și cafea depinde de preferința utilizatorului. Trebuie să experimentați cu câteva lucruri pentru a determina câtă cafea este perfectă pentru dvs. Nu adăugați prea multă cafea, deoarece cafeaua prea amară vă poate face amețit.

Temperatura cafelei

Ești un iubitor de cafea rece sau un iubitor de cafea fierbinte? Este întotdeauna nevoie de câteva încercări și erori înainte de a înțelege ce fel de cafea vă place. Definiția cafelei espresso perfecte este diferită pentru fiecare. Prin urmare, trebuie să vă explorați definiția idealului și să faceți modificări în consecință. Încercați să mențineți temperatura cafelei mai scăzută la început și apoi să creșteți treptat. Nu vrei să-ți arzi gura cu o ceașcă de cafea aburindă. Cu toate acestea, unii oameni iubesc o cafea bună fierbinte care le lovește nervii.

Utilizați zaț de cafea adecvat

Este esențial să acordați atenție fel de boabe de cafea folosesti. Nu toate zațul de cafea funcționează uimitor pentru espresso. Prin urmare, trebuie să fii înțelept și să alegi boabele de cafea potrivite pentru a obține gustul perfect pe care îl cauți. Dacă doriți să aveți un gust bogat de espresso, atunci o prăjire de cafea mai închisă este probabil ideală. Friptura mai închisă se asortează excepțional de bine cu laptele, deoarece are puțin gust de caramel și ciocolată. Este, de asemenea, o prăjire de cafea iertătoare, deoarece gustul său rămâne constant în timp. Oameni diferiți au preferințe de arome diferite și ar trebui să o alegeți pe cea care vă place.




Lucruri de luat în considerare atunci când faceți espresso:

Când faceți espresso, există câțiva factori pe care trebuie să îi luați în considerare, indiferent de ce:

  • Este esențial să vă asigurați că vă curățați portafiltrul mai des pentru a obține un gust bogat și mai cremos.
  • Înainte de a introduce filtrul pentru preparare, distribuiți bobul de cafea uniform pentru un gust uniform și bogat.
  • De îndată ce preparați espresso, ar trebui să-l serviți. Gustul espressoului se deteriorează odată cu trecerea timpului.
  • Începeți să preparați espresso imediat ce introduceți portafiltrul. Suprafața cafelei se poate arde dacă aparatul o supraîncălzi, determinând ca cafeaua să aibă un gust suplimentar de amar.

Concluzie

Timp de câteva decenii, cafeaua a rămas favorita de cult a multor oameni din întreaga lume. Cu toate acestea, este dificil să spargi formula de a face ceașca ideală de espresso. Am încercat să simplificăm procesul de preparare a espressoului, evidențiind factorii cheie care îi influențează gustul. Puteți arunca o privire la 5 pași pentru a face espresso-ul perfect. Sperăm că nu va trebui să mergeți niciodată la a cafenea să-ți cumperi un espresso bine preparat pentru că îl poți face singur.


Recomandat