Dario D’Angelo se mândrește cu bucătăria sa italiană de casă. Este elementul de bază al Bistro Gusto Italiano, noul restaurant al lui Dario care se deschide vineri pe strada Genesee din Auburn. Bistro Gusto este atât un restaurant, cât și o brutărie care se ocupă cu mâncăruri italiene autentice, făcute de la zero.
În timp ce majoritatea restaurantelor comandă anumite produse deja pregătite dintr-o varietate de motive, Dario ridică din umeri la idee. E prea ușor, spuse el cu accentul său gros italian.
