Nu ar fi grozav dacă ți-ai putea obține fructele, legumele, carnea și alte produse alimentare de la o varietate de ferme locale și ai avea acea mâncare să ți se livreze direct?
Fotografie cu amabilitatea: News10NBC – WHEC-TV
data casei de pe deal
Asta face o companie din județul Wayne - totul în timp ce creează un sistem alimentar durabil în nordul statului New York.
Compania respectivă este Headwater Food Hub
Este o dimineață de marți, iar echipajele de la Headwater Food Hub sunt ocupate să împacheteze lăzi cu produse locale pentru livrare.
Se îndreaptă către sutele de membri care s-au înscris pentru că vor mâncare din surse locale.
Președintele Headwater Chris Hartman a arătat News10NBC în jurul depozitului.
Acestea sunt doar câteva dintre lucrurile pe care le avem aici. Acesta este de la Sweetland Farms din Trumansburg, unul dintre marii noștri cultivatori de rădăcini. Aceștia sunt morcovii curcubeu pentru care suntem bine cunoscuți, a spus Hartman.
este corral de aur în Syracuse deschis
Hartman a fondat Headwater Food Hub acum aproape 10 ani. Misiunea este destul de simplă: să aduci mâncare locală localnicilor în cel mai bun mod posibil.
Este o modalitate prin care familiile și persoanele locale se conectează cu un lanț alimentar minunat, fantastic, care este orientat spre valoare și se gândește cu adevărat la durabilitate, a spus el.
